花かれんコース

3000円(3150円税込)

花かれんコース(食前酒からデザートまでついた創作鮨コース)

4700円(税サ込)

花かれんコース 飲み放題セット

・食前酒・季節で綴る想咲鮨飾り盛り・花かれん名物天むす・あったか蒸し・季節で綴る花細工鮨・ハイブリット・ヌーベルジャポネ・季節の椀物・ふるまい鮨(お替わり自由)・デザート

＜飲み放題メニュー＞

生ビール･冷酒･熱かん･ワイン･各種カクテル中国酒･ソフトドリンク

※飲み放題セット以外・昼5時以降は奉仕料を頂戴致します

花かれんコース テーマ／「 ヘルシーな 夏野菜｣

※創意工夫の為、多少献立内容が変更する場合がございます。※尚、飲み放題セット料金以外、17:00以降のご来店に関しては奉仕料を頂戴いたします。

食前酒

“薫風に涼”〜濃厚梅酒のカクテル〜

季節の想咲鮨飾り盛り

【小鉢】くらげと夏野菜　【逸品】生ハムメロン八幡鱧の裏巻き鮨　　酢取茗荷の握り鮨　　〆鮭と浅漬けの小袖鮨　　三色天の川見立て鮨

名物 天むす

汐鯖と三度豆のサクサク衣揚げ〜夏大根の和風みぞれ餡仕立て〜

季節で綴る花細工鮨

「朝顔」〜海老〜

あったか蒸し

京鱧の玉子蒸し〜ヘルシー梅酢餡〜

H・N・J ハイブリット・ヌーベル・ジャポネ

太刀魚葱ロール〜バルサミコソース〜

季節の椀物

川海老とさつま芋の赤出汁

ふるまい鮨

《MIYABI／EDOMAE》お替わり自由！創意工夫の極み、約40種類のお鮨を結集した無限大のふるまい。その上、満足のゆく限り召し上がれる、お替わり自由方式！心ゆくまでご堪能下さい。

デザート

自家製マンゴープリン

花の舞膳

1500円(税込)

花の舞膳

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